ボリュームたっぷりのエンドウ豆のスープ
ボリュームたっぷりのエンドウ豆のスープは印象的なディナーです。大きめの玉ねぎ 1 個(みじん切り)、大さじ 2 で作ります。バター、月桂樹の葉 1 ~ 2 枚、小さじ 1セロリシードと1c。グリーン スプリット ピース、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎを月桂樹の葉とセロリの種と一緒に柔らかくなるまでバターで炒めます。
エンドウ豆、大麦、ライマメを加えて混ぜます。
水を加えて沸騰させます。
弱火で1時間半、または豆が柔らかくなるまで煮ます。
塩、コショウ、野菜、ハーブを加えます。
できるだけ火を弱め、30〜45分間煮ます。
8~9カップ分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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