Gulash húngaro abundante
El abundante gulash húngaro es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. de aceite, 1 1/2 libra de cubitos de carne de res o venado, 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla, 4 1/2 cucharaditas. pimentón y 1 lata (16 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola grande, caliente el aceite y dore la carne.
Agregue la mezcla para sopa de cebolla y el pimentón mezclado con los tomates.
Cocine a fuego lento, tapado, revolviendo ocasionalmente, durante 1 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Agregue la harina y la sal mezcladas con el agua.
Deje hervir, luego cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos. Cocine los fideos según las instrucciones del paquete.
Para servir, coloque el gulash sobre los fideos y decore con perejil.
Rinde aproximadamente 6 porciones.
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