Frango com gergelim e mel mais saudável

Name: Frango com gergelim e mel mais saudável
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1/3 cup mel; 1/4 cup Ketchup; 1/4 cup azeite; 2 tablespoons sementes de gergelim; 2 tablespoons molho de soja com baixo teor de sódio; 1 tablespoon suco de limão espremido na hora; 1 tablespoon Molho Sriracha; 1/2 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 1/2 teaspoon alho em pó; 1/2 teaspoon gengibre em pó; 1 pound peito de frango cortado em cubos de 1 polegada

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 3 porções 👁️ 5 visualizações

Esta é uma versão “mais saudável” do frango com gergelim e mel. É assado em vez de frito e o frango não fica maltratado, o que o torna mais saudável. Todos os sabores estão aqui e a única coisa sacrificada são as calorias! Sirva sobre o arroz com molho adicional ao lado.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 3

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 3

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 507

% Valor Diário*

Gordura total 24.7g 32%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1254mg 55%

Carboidratos totais 40.1g 15%

Fibra alimentar 1.3g 5%

Açúcares totais 35.9g

Proteína 33.7g 67%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture mel, ketchup, azeite, sementes de gergelim, molho de soja, suco de limão, molho Sriracha, sal, pimenta, alho em pó e gengibre em uma tigela até incorporar bem.

Adicione os pedaços de frango e misture bem.

Cubra e leve à geladeira por 2 a 6 horas.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Transfira o frango e o molho para um refratário.

Asse no forno pré-aquecido por 8 minutos.

Retire do forno e vire os pedaços de frango.

Asse até que o frango não fique mais rosado no centro e o suco escorra claro, mais 5 a 8 minutos.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus F (74 graus C).