Pollo con miel y sésamo más saludable

Mezcle la miel, el ketchup, el aceite de oliva, las semillas de sésamo, la salsa de soja, el jugo de limón, la salsa Sriracha, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el jengibre en un bol hasta que estén bien combinados.

Agregue los trozos de pollo y revuelva para cubrir.

Cubra y refrigere de 2 a 6 horas.

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Transfiera el pollo y la salsa a una fuente apta para horno.

Hornea en el horno precalentado durante 8 minutos.

Retirar del horno y darle la vuelta a los trozos de pollo.

Hornee hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 5 a 8 minutos más.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).