籺 (هي)
يقوم بإعداد كعك الأرز على البخار من العجين اللزج حول حشوة الفول السوداني والسمسم، ويقدم على أوراق الشجر مع البصل الأخضر وزيت الفلفل الحار لطبق صيني جنوبي مطاطي. يتميز الطبق النهائي بملمس واضح ورائحة وتفاصيل كافية ليقف بمفرده.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط دقيق الأرز مع الماء الدافئ حتى نحصل على عجينة متماسكة.
يُطحن الفول السوداني مع السمسم والملح للحشوة.
نلف العجينة حول الحشوة ونسطحها قليلاً.
قم بالبخار على الأوراق حتى تصبح لامعة وطرية.
يقدم مع البصل الأخضر وزيت التشيلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً