Picles de Natal de Hazel

Encha uma jarra de vidro de um galão com pepinos pequenos a médios que foram bem lavados.

Adicione todos os ingredientes anteriores e termine de encher a jarra com água.

Tampe e agite bem, deixe repousar em local fresco até dezembro (ficar mais tempo não afetará a qualidade).

Frasco aberto; escorra e lave os picles.

Corte em pedaços pequenos e coloque de volta na jarra.

Dissolva 7 xícaras de açúcar em um litro de água e regue com os pepinos.

Se necessário, adicione mais água para cobrir os picles; deixe descansar por 2 semanas na geladeira.