हेज़ल का क्रिसमस अचार
हेज़ल क्रिसमस अचार एक मामूली आसान मौसमी व्यंजन है जिसे आप लगभग 1 घंटे 4 मिनट में तैयार कर सकते हैं। नमक, अचार बनाने का मसाला, फिटकरी और सी से बनाया गया। सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक गैलन कांच के जार में छोटे से मध्यम खीरे भरें जो अच्छी तरह से धोए गए हों।
पिछली सभी सामग्रियाँ मिलाएँ और जार को पानी से भरें।
ढक्कन लगाएं और अच्छी तरह हिलाएं, दिसंबर तक ठंडी जगह पर खड़े रहने दें, (अधिक देर तक खड़े रहने से गुणवत्ता पर कोई असर नहीं पड़ेगा)।
खुला जार; अचार को छान कर धो लीजिये.
काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और वापस जार में डालें।
एक चौथाई गेलन पानी में 7 कप चीनी घोलें और खीरे के ऊपर डालें।
यदि आवश्यक हो, तो अचार को ढकने के लिए अधिक पानी डालें; रेफ्रिजरेटर में 2 सप्ताह तक खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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