Hazels Weihnachtsgurken

Hazels Weihnachtsgurken

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 29 Aufrufe

Hazel'S Christmas Pickles ist ein mäßig einfaches saisonales Gericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Salz, Beizgewürz, Alaun und c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Füllen Sie ein Ein-Gallonen-Glas mit kleinen bis mittelgroßen Gurken, die gründlich gewaschen wurden.

Fügen Sie alle vorherigen Zutaten hinzu und füllen Sie das Glas vollständig mit Wasser.

Deckel auflegen und gut schütteln, bis Dezember an einem kühlen Ort stehen lassen (längeres Stehen hat keinen Einfluss auf die Qualität).

Offenes Glas; Gurken abtropfen lassen und waschen.

In mundgerechte Stücke schneiden und zurück in das Glas geben.

7 Tassen Zucker in einem Liter Wasser auflösen und über die Gurken gießen.

Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu, um die Gurken zu bedecken. 2 Wochen im Kühlschrank stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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