Meules de foin (biscuits aux fruits et noix à la noix de coco)
Les meules de foin (biscuits aux fruits et aux noix avec noix de coco) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 13 blancs d'œufs, 2 c. sucre, 6 1/2 c. noix de coco en flocons, 1 1/2 c. dattes hachées et 1 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélangez les blancs d'œufs et le sucre.
Cuire au bain-marie sur de l'eau frémissante jusqu'à ce que le mélange atteigne 120° ou soit chaud au toucher.
Mélanger la noix de coco, les dattes, les noix, le sel et la vanille dans un bol à mélanger.
Ajouter le mélange de sucre chaud et bien mélanger.
Le mélange sera assez ferme.
À l'aide d'une petite cuillère à glace, formez des boules et déposez-les sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir et démouler. Donne environ 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire