Hamburguesa al revés

Hamburguesa al revés

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Hamburger Upside Down es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. macarrones con codo (aproximadamente 3/4 de libra), 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/2 c. cebolla picada, 2 cucharaditas. ajo picado y 1 libra de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine los codos hasta que estén tiernos.

En una sartén, derrita la mantequilla.

Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.

Agregue la carne y cocine, revolviendo, hasta que se dore.

Escurrir y agregar la salsa de tomate, la sal, la pimienta y el orégano. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Unte la mezcla de carne en el fondo de una cacerola engrasada de 2 cuartos.

Mezcle los codos cocidos con queso rallado. Colóquelo encima de la mezcla de carne y empaquete.

Combine los huevos y la leche; vierta sobre los codos.

Hornee a 350° durante 1 hora.

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