Hamburguesa Strogonoff
La hamburguesa Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 1 diente de ajo picado, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 libra de carne molida y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Saltee la cebolla y el ajo en mantequilla a fuego medio.
Agregue la carne y dore.
Agregue la harina, la sal, la pimienta y los champiñones.
Cocine 5 minutos.
Agregue la sopa.
Cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos.
Agregue la crema agria.
Calentar completamente.
Adorne con perejil.
Sirva sobre arroz o fideos.
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