Hamburger Stroganoff
Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze in Butter anbraten.
Fleisch einrühren und anbraten.
Mehl, Salz, Pfeffer und Pilze unterrühren.
5 Minuten kochen.
Suppe einrühren.
Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.
Sauerrahm einrühren.
Durchwärmen.
Mit Petersilie garnieren.
Über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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