Sopa De Hamburguesa Y Lentejas
La sopa de hamburguesa y lentejas es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de lentejas, 2 cucharaditas. sal, 1 hoja de laurel, 10 c. agua y 1 libra de hamburguesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine las lentejas (enjuagadas y escurridas), 2 cucharaditas de sal, laurel y agua. Hervir y luego cocinar a fuego lento durante 45 minutos. Dore la hamburguesa con cebolla, perejil, ajo en polvo, mejorana, sal y pimienta.
Combinar con lentejas. Agrega los tomates, las zanahorias y el apio. Llevar a ebullición. Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Rinde 3 1/2 cuartos.
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