Caçarola de Hambúrguer II
Estes são de um livro de receitas mimeografado e encadernado à mão que me foi dado pela Leoa Joan Nielsen de Marshall, Saskatchewan, há cerca de 20 anos. Marshall não é exatamente Alberta, mas fica a apenas alguns quilômetros a leste da fronteira na Rodovia 16. O livro está cheio de reservas na pradaria, então se precisar de mais, me avise. Os tamanhos das latas não são fornecidos. Eu acho que 14 onças (400mL), mas talvez você precise experimentar. Caçarola de hambúrguer Leoa Marilyn Eric, Marshall
Tempere o hambúrguer com sal e pimenta e espalhe no fundo de uma caçarola de 2 litros que possa ir ao forno.
Espalhe o arroz cru sobre o hambúrguer.
Adicione as cebolas em rodelas, depois as batatas em rodelas e tempere com sal e pimenta.
Despeje a lata de tomate por cima.
Asse em forno 350F por 1 1/2 a 2 horas.
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