Sopa de Presunto e Milho
A sopa de presunto e milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 fatias de bacon, cortadas em cubos, 2 c. cebola picada, 1 c. aipo picado, 1-1/2 xícara. grão de milho inteiro e 2 c. presunto cozido em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Frite o bacon crocante.
Adicione a cebola e o aipo e refogue até dourar.
Polvilhe com farinha e mexa.
Aos poucos, acrescente o caldo de galinha e as batatas.
Cozinhe até que as batatas estejam macias.
Adicione o milho, o leite e o presunto.
Cozinhe até que a sopa comece a borbulhar; não ferva.
Tempere com sal e pimenta e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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