Soupe au jambon et aux pommes de terre
La soupe au jambon et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau, 2 1/2 c. dés de pommes de terre épluchées, 1 c. céleri tranché finement, 1/2 c. oignon pelé et haché et 1 pinte. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une bouilloire, laisser mijoter doucement les pommes de terre, le céleri et l'oignon dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 20 minutes).
Bien égoutter. Remettre dans la bouilloire avec le reste des ingrédients.
Laisser mijoter doucement 10 minutes en remuant souvent et servir bien chaud.
🍷 Accords Parfaits
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