ハムエッグパイ

Name: ハムエッグパイ
Ingredients: 2 c. ハム; 4 to 6 ゆで卵; 1 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー; 1 c. 小麦粉; 1/2 c. 油; 1/2 c. 冷水

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ハムエッグパイは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。ハム、ゆで卵4～6個、小さじ1塩、小さじ1/2コショウと1c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. ハム

4 to 6 ゆで卵

1 tsp. 塩

1/2 tsp. ペッパー

1 c. 小麦粉

1/2 c. 油

1/2 c. 冷水

👨‍🍳 作り方

ハムを茹でて出汁をとる。

次にハムを角切りにします。

卵をゆでてスライスします。ハム1カップをグラタン皿に置きます。

薄切りにした卵の半分を加えます。塩、こしょうをふり、煮汁を注ぎます。

生地を作ります。小麦粉、油、冷水を混ぜて生地を作り、非常に薄く伸ばします。ハム、卵、スープの上に置きます。

ブラウンいいですね。

ハム、卵、生地の層を繰り返します。

生地にバターを塗ると、焼き色が良くなります。

パサパサしていると思われる場合は、牛乳と水を加えて沸騰させます。

🍷 完璧なペアリング