Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. муки общего назначения, 1 ст. разрыхлитель, 2 ч. л. сахар, 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. молотый красный перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Разогрейте духовку до 400°. Слегка пересыпьте муку в сухую мерную чашку; уровень ножом.
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, соль и перец в большой миске.
Нарежьте сливочное масло блендером или двумя ножами, пока смесь не станет напоминать грубую муку.
Добавьте сыр и ветчину.
Соединяем пахту и яичные белки, перемешивая венчиком.
Добавьте к мучной смеси, помешивая, пока она не станет влажной.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность; Слегка замесите 4–5 раз посыпанными мукой руками.
Раскатайте тесто в круг диаметром 8 дюймов на противне, покрытом кулинарным спреем.
Разрежьте тесто на 8 частей, разрезая тесто насквозь, но не насквозь.
Выпекать при температуре 400° в течение 20 минут или пока не подрумянится.
Получается 8 порций.
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий