Ветчина и фасоль

Ветчина и фасоль

⏱️ Готово за 2h 15m 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 2h 👥 7 порции 👁️ 4 просмотров

Моя мама приготовила этот рецепт, и в детстве он мне очень нравился. Став взрослой, мой вкус немного изменился, поэтому я изменил ее рецепт, чтобы немного «оживить его». Это потрясающе, хотя список ингредиентов довольно короткий! Это обязательное блюдо из остатков ветчины, и все согласны, что это очень вкусно.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Промойте фасоль в большой кастрюле; выбросьте сморщенные бобы и мелкие камни.

Добавьте 8 стаканов холодной воды.

Оставьте на ночь или минимум на 8 часов.

Слейте воду и промойте фасоль.

Верните фасоль в кастрюлю и добавьте ветчину, лук, коричневый сахар, соль, перец, кайенский перец, петрушку и воду, чтобы она покрыла ее.

Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите 1,5–2 часа, пока фасоль не станет мягкой.

При необходимости во время приготовления добавьте еще воды.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.