Халлулла
Халлулла — это чилийский круглый хлеб, обогащенный жиром, который перед выпечкой накалывают. Булочки бледно-золотистые, нежные и достаточно крепкие, чтобы их можно было использовать с бутербродами, маслом или пебре на столе.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)
👨🍳 Приготовление
Смешайте муку, дрожжи, сахар, соль, теплое молоко, воду, масло и масло и замесите гладкое тесто.
Оставьте тесто, пока оно не расслабится и слегка не поднимется.
Скатайте толстые кружочки и наколите верхушки вилкой.
Выпекайте, пока халлуллы не станут бледно-золотистыми с нежными центрами.
Разделите и подавайте теплым с маслом или пебре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
🍽️ Вам также может понравиться
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий