Carne en conserva Guinness®

Name: Carne en conserva Guinness®
Prep time: 20 min
Cook time: 150 min
Yield: 16
Ingredients: 4 pounds pechuga de res en conserva; 1 cup azúcar moreno; 1 (12 fluid ounce) can o embotellar cerveza negra irlandesa (por ejemplo, Guinness(r))

⏱️ Listo en 2h 50m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 2h 30m 👥 16 porciones 👁️ 23 vistas

Descubrí esta deliciosa delicia del día de San Patricio cuando asistí a un concierto de Irish Rovers. Mi familia y amigos insisten en que es un alimento básico en las reuniones en cualquier época del año. Ase esta carne en conserva lentamente a temperatura baja para derretirla en la boca. ¡El aroma es fantástico!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 2h 30m

Porciones 16

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 pounds pechuga de res en conserva

1 cup azúcar moreno

1 (12 fluid ounce) can o embotellar cerveza negra irlandesa (por ejemplo, Guinness(r))

Información Nutricional

Porciones por receta 16

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 286

% Valor Diario*

Grasa total 16.9g 22%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1384mg 60%

Carbohidratos totales 14.4g 5%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 13.3g

Proteína 16.8g 34%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

Enjuague la carne completamente y séquela.

Coloque la pechuga sobre una rejilla en una fuente para hornear o en una olla.

Frote el azúcar moreno sobre la carne en conserva para cubrir toda la carne, incluido el fondo.

Vierta la botella de cerveza fuerte y suavemente sobre la carne para mojar el azúcar.

Cubra y coloque en el horno precalentado.

Hornee por 2 1/2 horas.

Deje reposar 5 minutos antes de cortar.