غينيس® لحم البقر المحفوظ
لقد اكتشفت هذه الحلوى اللذيذة في يوم القديس باتريك عندما حضرت حفلًا موسيقيًا لمركبة روفرز الأيرلندية. تصر عائلتي وأصدقائي على أنه عنصر أساسي في اللقاءات في أي وقت من السنة. قم بشوي هذا اللحم البقري المحفوظ ببطء على درجة حرارة منخفضة ليذوب في فمك. الرائحة رائعة!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
شطف لحم البقر تماما واتركها حتى تجف.
ضع لحم الصدر على الرف في مقلاة التحميص أو الفرن الهولندي.
افركي السكر البني على اللحم البقري المحفوظ لتغطية اللحم البقري بالكامل، بما في ذلك الجزء السفلي.
صب زجاجة من البيرة القوية حولها، ثم ضعها برفق فوق اللحم البقري لتبلل السكر.
يغطى، ويوضع في فرن مسخن مسبقاً.
اخبزيها لمدة ساعتين ونصف.
السماح للراحة 5 دقائق قبل التقطيع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً