Guacamole (molho mexicano)
Guacamole (molho mexicano) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 abacates maduros, 1/2 cebola pequena ralada, 2 dentes de alho amassados, 2 colheres de sopa. suco de limão e 1 colher de sopa. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte os abacates ao meio e retire as sementes.
Com um garfo, amasse a polpa do abacate com a cebola e o alho até ficar homogêneo.
Misture o suco de limão e o óleo.
Tempere a gosto com sal, pimenta preta, pimenta caiena e os molhos.
Refrigere por 30 minutos.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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