Guacamole (salsa mexicana)
El guacamole (salsa mexicana) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 aguacates maduros, 1/2 cebolla pequeña rallada, 2 dientes de ajo machacados, 2 cucharadas. jugo de limón y 1 cucharada. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta los aguacates por la mitad y quítales las semillas.
Con un tenedor, triture la pulpa del aguacate con la cebolla y el ajo hasta que quede suave.
Incorpora el jugo de limón y el aceite.
Sazone al gusto con sal, pimienta negra, cayena y las salsas.
Enfriar durante 30 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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