Hackfleischauflauf
Hackfleischauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. Petersilienflocken, 1/4 TL. Knoblauchpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Rinderhackfleisch in die Pfanne zerbröseln.
Kochen, bis es seine rote Farbe verliert.
In den letzten Minuten der Garzeit Zwiebeln hinzufügen. Fett ablassen.
Petersilie, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer und Gemüsesuppe hinzufügen.
Milch und Pilzsuppe verrühren und glatt rühren.
Unter die Fleischmischung mischen.
Zum Sieden bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
Sauerrahm untermischen. Übertragen Sie die Mischung in eine 3-Liter-Auflaufform.
Geben Sie den Belag esslöffelweise darüber, solange das Fleisch noch heiß ist.
Im Ofen bei 450° etwa 15 Minuten backen oder bis der Belag goldbraun ist.
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