Gegrillte, eingewickelte Franken
Gegrillte Wrapped Franks sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 Frankfurtern, 2 c. Bisquit-Backmischung, 1/2 c. kaltes Wasser und 1/2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse (ca. 2 Unzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Würstchen trocken tupfen.
Backmischung, Wasser und Käse verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
20 Schläge kräftig schlagen.
Den Teig in 10 gleiche Teile teilen.
Mit bemehlten Händen einen Teil des Teigs rund um jede Frankfurter Würstchen tupfen, so dass eine dünne Schicht entsteht.
(Zu diesem Zeitpunkt können verpackte Franks abgedeckt und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.)
10 cm von der heißen Glut entfernt grillen und dabei häufig wenden, bis es etwa 15 Minuten lang braun ist.
Ergibt 5 Portionen.
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