ग्रील्ड सब्जियां
ग्रिल्ड वेजिटेबल्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 छोटी तोरई, 2 बड़े लाल प्याज, 2 बड़े लाल मिर्च, 2 छोटे पीले स्क्वैश और 2 छोटे बैंगन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
तेज़ आंच पर 12-क्वार्ट सॉस पैन में, 2 इंच उबलते पानी में, तोरी, प्याज, मिर्च, स्क्वैश, बैंगन और 1 बड़ा चम्मच नमक डालकर उबालें।
जब पानी में उबाल आ जाए, तो मिर्च और स्क्वैश को भूनने वाले पैन में निकाल लें।
गर्मी को कम कर दें; ढककर तब तक पकाएं जब तक तोरी नरम-कुरकुरा न हो जाए (लगभग 5 मिनट)। निकालना।
बची हुई सब्जियों को ढककर 15 मिनिट और पका लीजिए. निकालना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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