Tilápia Grelhada com Tapenade de Tomate e Azeitona

Name: Tilápia Grelhada com Tapenade de Tomate e Azeitona
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (6 ounce) filés de tilápia; 1 tablespoon azeite; 1/2 cup tomate picado; 5 azeitonas Kalamata sem caroço, picadas; 1 tablespoon cebola picada; 1 tablespoon alcaparras; sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Tilápia Grelhada com Tapenade de Tomate e Azeitona é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feita com 4 (6 onças) filés de tilápia, 1 colher de sopa de azeite, ½ xícara de tomate picado, 5 azeitonas kalamata sem caroço picadas e 1 colher de sopa de cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Grelhado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 (6 ounce) filés de tilápia

1 tablespoon azeite

1/2 cup tomate picado

5 azeitonas Kalamata sem caroço, picadas

1 tablespoon cebola picada

1 tablespoon alcaparras

sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 216

% Valor Diário*

Gordura total 6.9g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 255mg 11%

Carboidratos totais 1.7g 1%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 0.7g

Proteína 34.8g 70%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Coloque os filés de tilápia em uma assadeira e pincele com azeite.

Asse a tilápia no forno pré-aquecido até ficar opaca e lascar facilmente com um garfo, 10 a 15 minutos.

Combine os tomates picados, as azeitonas, a cebola e as alcaparras em uma panela pequena.

Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até que os tomates comecem a se desfazer e os sabores da tapenade se misturem, 5 a 10 minutos.

Coloque a tapenade sobre os filés assados.