Чаша с рисовой лапшой и креветками на гриле

Разогрейте гриль до высокой температуры.

Смешайте чеснок, 1/4 стакана мяты, кинзу, рыбный соус, мед, сок лайма и белый перец в кухонном комбайне или блендере.

Пюрировать до однородности.

Доведите большую кастрюлю воды до кипения.

Готовьте лапшу и капусту в течение двух минут или до готовности.

Тем временем смажьте креветки оливковым маслом и обжарьте на сильном огне до золотистого цвета, перевернув один раз.

Измельчите оставшуюся 1/4 стакана мяты.

Подавайте лапшу и капусту в миске, полив соусом и креветками и украсив мятой.