ग्रील्ड कस्तूरी
ग्रिल्ड ऑयस्टर एक आसान डिनर है। 16 ताजी सीपों से बनाया गया, छीला हुआ (आधे छिलके बचाकर रखें; एक बार जब आपके पास छिलके आ जाएं तो डिब्बाबंद सीपों के साथ ऐसा करना आसान है), 3 से 4 बड़े चम्मच। मक्खन, पिघला हुआ, 2 से 3 कलियाँ लहसुन, कीमा, 3 बड़े चम्मच। ताजा कसा हुआ परमेसन चीज़ और 2 बड़े चम्मच। ताजा अजमोद, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कोयले को मध्यम आंच पर गर्म करें।
ग्रिल को कोयले से 4 इंच ऊपर रखें या ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
सीपियों को अच्छी तरह धोकर सुखा लें।
(इन्हें दोबारा इस्तेमाल किया जा सकता है।)
कस्तूरी को खोल के आधे भाग में बदलें।
अगर भून रहे हैं तो कुकी शीट पर रखें।
मक्खन और लहसुन को मिलाएं और कस्तूरी के ऊपर चम्मच से डालें। परमेसन चीज़ छिड़कें।
जब तक वे फूलने न लगें तब तक ग्रिल या भून लें।
आंच से उतार लें.
अजमोद के साथ छिड़के.
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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