Ostras a la parrilla
Las ostras a la parrilla son una cena fácil. Hecho con 16 ostras frescas, sin cáscara (guarde la mitad de las conchas; una vez que tenga las conchas, esto es fácil de hacer con ostras enlatadas), 3 a 4 cucharadas. mantequilla, derretida, 2 a 3 dientes de ajo picados, 3 cucharadas. queso parmesano recién rallado y 2 cdas. perejil fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta las brasas a fuego medio.
Coloque la parrilla a 4 pulgadas por encima de las brasas o precaliente la parrilla.
Lavar bien las conchas y secar.
(Se pueden volver a utilizar).
Reemplace las ostras en mitades de concha.
Si se asa, colóquelo en una bandeja para hornear galletas.
Combine la mantequilla y el ajo y vierta sobre las ostras. Espolvorea con queso parmesano.
Ase o ase hasta que comiencen a inflarse.
Retirar del fuego.
Espolvorea con perejil.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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