Gegrillte Austern-Shooter
Gegrillte Oyster Shooters sind ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 8 frischen Austern in der Schale, ⅓ Tasse frischem Zitronensaft, 3 Esslöffeln Worcestershire-Sauce, scharfer Pfeffersauce nach Geschmack und Salz nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie einen Außengrill auf hohe Hitze vor.
Sie können Ihre Zutaten zusammenstellen, während der Grill aufheizt.
Legen Sie die ganzen Austern auf den heißen Grill.
Kochen Sie, bis sie sich öffnen, 5 bis 10 Minuten – dabei hören Sie, wie der Saft auf den heißen Kohlen brutzelt.
Nehmen Sie die Austern vom Grill und hebeln Sie die obere Schale ab.
Vielleicht möchten Sie zum Schutz vor der Hitze dicke Handschuhe tragen.
Schieben Sie ein Messer zwischen Auster und Schale, um sie zu trennen.
Jeweils 2 Teelöffel Zitronensaft, 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce und scharfe Pfeffersauce darauf geben und mit Salz abschmecken.
Noch warm in der Schale servieren.
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