دجاج مشوي بالليمون
الدجاج المشوي بالليمون هو عشاء سهل. مصنوعة من 6 مقالي، منظفة ومغسولة ومقطعة إلى أرباع (يمكنك استخدام جميع الصدور أو أرباع أو قطع الأرجل)، 2 رطل من السمن النباتي، 1 1/2 ملعقة كبيرة. مسحوق الثوم (اضبطه إذا كان كثيرًا بالنسبة لك) 1 1/2 ج. صلصة رسيستيرشاير و 1 كيو تي. عصير الليمون المعبأ في زجاجات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب السمن. أضف مسحوق الثوم وصلصة رسيستيرشاير. أطفئ النار وأضف عصير الليمون.
امزجي كل هذه المكونات جيداً.
لا تتركي الخليط يغلي بعد إضافة عصير الليمون.
(وهذا ما يسمى "عصير" فيما بعد.)
نغمس الدجاج في العصير، ونترك القليل منه، ثم نضعه على الشواية.
(يمكن عمل ذلك على شواية الغاز، ولكننا نجد أن شواية الفحم القديمة هي الأفضل).
نستمر في التغميس والتقليب لمدة ساعة تقريباً أو حتى ينضج الدجاج، حسب حجم القطع.
الشيء الرئيسي هو الغمس والتقليب عدة مرات أثناء عملية الطهي للحصول على المزيد من النكهة في جميع أنحاء الدجاج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً