Pollo jamaicano a la parrilla
El pollo jamaicano a la parrilla es una cena impresionante. Elaborado con 4 (6 oz) pechugas de pollo peladas y deshuesadas, 3 cucharadas. vermú dulce (opcional), 1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado (agregue más si lo desea), 1/4 cucharadita. comino molido y 1/4 cucharadita. Orégano entero seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque el pollo en un plato.
Combine a continuación el jugo de lima, el jugo de limón, el vermú dulce, la mostaza de Dijon, el chile jalapeño, el ajo, el cilantro, el comino, el tomillo, el orégano y la sal.
Vierta sobre el pollo. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante 8 horas.
Girar dos veces.
Retire el pollo de la marinada.
Coloca la marinada en una cacerola pequeña; llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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