Fletán a la parrilla con pesto
El fletán a la parrilla con pesto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. hojas de albahaca sueltas, 1 diente de ajo pelado, 1/4 c. piñones, 2 cucharadas. queso parmesano rallado y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Para hacer pesto, en un tazón de procesador de alimentos combine la albahaca, el ajo, los piñones, el queso parmesano, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Procese hasta que quede suave.
Con la máquina en marcha, vierta lentamente 1/3 de taza de aceite.
Transfiera el pesto a un tazón pequeño; tapar y reservar a temperatura ambiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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