Жареные креветки с чесноком и травами

Взбейте в миске паприку, чеснок, итальянскую приправу, лимонный сок, оливковое масло, перец, базилик и коричневый сахар до однородного состояния.

Добавьте креветки и перемешайте, чтобы маринад равномерно покрыл их.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, перевернув один раз.

Разогрейте уличный гриль на среднем или сильном огне.

Слегка смажьте решетку гриля маслом и поместите ее на расстоянии около 4 дюймов от источника тепла.

Достаньте креветки из маринада, слейте излишки и выбросьте маринад.

Положите креветки на разогретый гриль и готовьте, перевернув один раз, пока центр не станет непрозрачным, 5–6 минут.

Подавайте немедленно.