Camarão Grelhado com Alho e Ervas

Bata a páprica, o alho, o tempero italiano, o suco de limão, o azeite, a pimenta, o manjericão e o açúcar mascavo em uma tigela até ficar bem misturado.

Junte o camarão e misture bem para cobrir uniformemente com a marinada.

Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, virando uma vez.

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto.

Grelhe levemente com óleo e coloque a cerca de 10 centímetros da fonte de calor.

Retire o camarão da marinada, escorra o excesso e descarte a marinada.

Coloque o camarão na grelha pré-aquecida e cozinhe, virando uma vez, até ficar opaco no centro, 5 a 6 minutos.

Sirva imediatamente.