乡村烤排骨
修复肋骨已经很长时间了,从来没有抱怨过;他们只是不断回来索要更多。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将葡萄酒、烧烤酱、苹果醋、辣椒酱、伍斯特酱和芥末一起放入碗中搅拌均匀。
将排骨放入烤盘中;将勃艮第葡萄酒混合物倒在排骨上,并完全覆盖。
将洋葱粉和大蒜粉在碗中混合。
在排骨上撒上粉末混合物;腌制2小时,翻动一次。
将烤架预热至中低火,并在烤架上涂上少许油。
将排骨盖上盖子,在预热的烤架上间接加热 45 分钟,翻转一次。
涂上烧烤酱并烤至肉变软,大约需要 15 分钟,期间要经常翻转和涂油。
🍷 完美搭配
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