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ग्रिल्ड कंट्री स्टाइल पसलियाँ
लंबे समय से पसलियों को ठीक कर रहा हूं और कभी कोई शिकायत नहीं हुई; वे और अधिक जानकारी के लिए वापस आते रहे।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
वाइन, बारबेक्यू सॉस, साइडर विनेगर, हॉट पेपर सॉस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और सरसों को एक कटोरे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।
पसलियों को बेकिंग डिश में रखें; पसलियों पर बरगंडी वाइन मिश्रण डालें और पूरी तरह से कोट करें।
एक बाउल में प्याज पाउडर और लहसुन पाउडर को एक साथ मिला लें।
पसलियों पर पाउडर मिश्रण छिड़कें; एक बार पलट कर 2 घंटे तक मैरिनेट होने दें।
ग्रिल को मध्यम-धीमी आंच पर पहले से गरम कर लें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें।
पसलियों को ढककर, पहले से गरम ग्रिल पर अप्रत्यक्ष आंच पर 45 मिनट के लिए ग्रिल करें, एक बार पलट दें।
बारबेक्यू सॉस के साथ पकाएँ और मांस के नरम होने तक ग्रिल करें, लगभग 15 मिनट, बार-बार पलटते और भूनते रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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