Gegrilltes Hähnchen mit Dijon-Mayonnaise
Gegrilltes Hähnchen mit Dijon-Mayonnaise ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. kalorienreduzierte Mayonnaise, 1 EL. Senf nach Dijon-Art, 1/2 TL. Jeweils: Estragon und Thymian, eine Prise zerstoßener roter Pfeffer und 2 Hähnchenbrustfilets (je 1/4 Pfund), auf 1/4 Zoll Dicke zerstoßen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Alle Zutaten außer Hühnchen in einer Schüssel vermischen.
Hähnchen dazugeben und gut panieren.
Mit Plastikfolie abdecken und über Nacht oder mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Antihaftfolie mit Antihaftspray einsprühen.
Hähnchen auf dem Tablett anrichten.
Die restliche Mayonnaise-Mischung über das Hähnchen verteilen.
13 bis 15 cm vor der Hitze braten, bis das Hähnchen hellbraun und durchgegart ist, 8 bis 10 Minuten.
Für 2 Personen. Enthält 177 Kalorien, 6 g Fett und 412 mg Natrium.
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