Салат Цезарь с жареной курицей
Салат «Цезарь» с курицей-гриль — это в меру легкий ужин. Состоит из 2–3 куриных грудок без костей, 2 головок салата ромэн, 2 1/2 ст. гренки, 1 маленькая взбивалка для яиц или 2 сырых яйца и 1 банка плоских анчоусов — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Курица-гриль.
Остывшую курицу нарежьте полосками и отложите в сторону.
Салат вымойте в холодной воде и тщательно обсушите.
Смешайте анчоусы, венчики для яиц, чеснок, горчицу, масло, лимонный сок и вустерширский соус в блендере (установите режим «Смешивание»).
Когда смесь взобьется в пену, бросьте салатную зелень.
Добавьте гренки, сыр и курицу.
Когда блюдо будет готово к подаче, для подачи можно добавить свежие грибы и 1/2 стакана мелко нашинкованной красной капусты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий