Costeletas de porco grelhadas com açúcar mascavo

Name: Costeletas de porco grelhadas com açúcar mascavo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 cup açúcar mascavo, bem embalado; 1/2 cup suco de maçã; 4 tablespoons óleo vegetal; 1 tablespoon molho de soja; 1/2 teaspoon gengibre em pó; sal e pimenta a gosto; 2 teaspoons amido de milho; 1/2 cup água; 6 costeletas de porco desossadas

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 2 visualizações

Costeletas de porco grelhadas com açúcar mascavo são um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feita com ½ xícara de açúcar mascavo bem embalado, ½ xícara de suco de maçã, 4 colheres de sopa de óleo vegetal, 1 colher de sopa de molho de soja e ½ colher de chá de gengibre em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Grelhado #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup açúcar mascavo, bem embalado

1/2 cup suco de maçã

4 tablespoons óleo vegetal

1 tablespoon molho de soja

1/2 teaspoon gengibre em pó

sal e pimenta a gosto

2 teaspoons amido de milho

1/2 cup água

6 costeletas de porco desossadas

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 262

% Valor Diário*

Gordura total 13.7g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 179mg 8%

Carboidratos totais 21.5g 8%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 20.1g

Proteína 13.3g 27%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto.

Em uma panela pequena, misture o açúcar mascavo, o suco de maçã, o óleo, o molho de soja, o gengibre, o sal e a pimenta.

Combine a água e o amido de milho em uma tigela pequena e misture na mistura de açúcar mascavo.

Mexa até engrossar.

Pincele levemente a grelha com óleo antes de colocar as costeletas de porco na grelha.

Cozinhe em brasa por 10 a 12 minutos, virando uma vez.

Pincele com o molho antes de retirar as costeletas da grelha.

Sirva com o molho restante.