グリーントマト、フライド
グリーントマトのフライは、適度に簡単な夕食です。しっかりとしたグリーントマト 3 個、卵 1 個、大さじ 3 で作ります。牛乳、小さじ1/2塩と小さじ1/4。ホワイトペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
トマトを洗い、切り取り、1/4インチのスライスに切ります。
卵を牛乳、塩、コショウで溶きます。
別のボウルに小麦粉、クラッカーの粉、塩少々を入れて混ぜます。
トマトのスライスを卵混合物に浸し、次に小麦粉混合物に浸します。
厚手のフライパンに油を350度に熱し、トマトのスライスを片面約3分ずつじっくり焼きます。
ペーパータオルの上で余分な脂を拭き取ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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