グリーンスープ（カルドヴェルデ）（伝統的なポルトガル料理）

グリーンスープ（カルドヴェルデ）（伝統的なポルトガル料理）

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 20回閲覧

グリーン スープ (カルド ヴェルデ) (伝統的なポルトガル料理) - 6 つの材料を使ったおいしいレシピ。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

コラードを除くすべての材料を混ぜ合わせます。

(スープがピンク色になるので、食べるまでソーセージを切らないでください。) 沸騰させます。火を中火に下げ、45〜50分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。

ソーセージを取り出して保存します。

ジャガイモをブレンダーまたはフードプロセッサーで滑らかになるまでピューレ状にします。

鍋に戻します。

コラードを追加します。

5〜7分間、または野菜がかろうじて柔らかくなるまで煮ます。

ソーセージをスライスします。各スープボウルに数個ずつ入れます。

スープを注ぎ、お召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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