Bife de Pimenta Verde
Bife de Pimenta Verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife de carne bovina, 1/4 xícara. molho de soja, 1 dente de alho, 1 1/2 colher de chá. gengibre fresco ralado e 1/4 xícara. óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte a carne ao longo do grão em tiras finas, com 1/8 de polegada de espessura. Combine o molho de soja, o alho e o gengibre.
Adicione a carne.
Misture e reserve enquanto prepara os legumes.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Adicione a carne e leve ao fogo alto até dourar. Se a carne não estiver macia, tampe e cozinhe por 30 a 40 minutos em fogo baixo.
Aumente o fogo e adicione os legumes.
Misture até que os vegetais estejam macios. Misture o amido de milho com água.
Adicione à panela.
Mexa e cozinhe até engrossar.
Adicione os tomates e aqueça.
Sirva com arroz cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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