グリーンペッパーステーキ
グリーンペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛肩肉ステーキ、1/4センチで作りました。醤油、にんにく 1片、小さじ1 1/2。すりおろした新生姜と1/4 c。サラダ油を使った本格的な味わいのレシピです。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
牛肉を繊維に沿って、厚さ1/8インチの薄いストリップに切ります。醤油、にんにく、生姜を合わせます。
牛肉を加えます。
野菜を準備している間、投げて脇に置きます。
大きめのフライパンに油を熱します。牛肉を加え、強火で焼き色がつくまで炒める。牛肉が柔らかくない場合は、蓋をして弱火で30～40分煮ます。
火を強めて野菜を加えます。
野菜が柔らかくなるまで炒めます。コーンスターチを水と混ぜます。
パンに加えます。
とろみがつくまでかき混ぜて調理します。
トマトを加えて加熱します。
炊きたてのご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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