Filete De Pimiento Verde
El filete a la pimienta verde es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de filete redondo, cortado en tiras finas, 1/4 taza de salsa de soja, 1 diente de ajo picado, 1 cucharadita de jengibre y 1/4 taza de aceite de oliva o canola, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine la salsa de soja, el ajo y el jengibre.
Agregue la carne, revuelva y refrigere por al menos 30 minutos.
Caliente el aceite, agregue la carne y revuelva a fuego alto hasta que esté cocida al punto deseado.
Agrega las verduras.
Mezcle hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 10 minutos.
Mezclar maicena y agua. Agregue a la sartén, revuelva y cocine hasta que espese.
Agregue los tomates y caliente.
Servir con arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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