Filete De Pimiento Verde
El filete a la pimienta verde es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Hecho con . filete redondo, c. salsa de soja, ajo, . jengibre molido y c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Con un cuchillo afilado, corte la carne a lo largo de la fibra en tiras finas, de 1/8 de pulgada de grosor.
Combine la salsa de soja, el ajo y el jengibre.
Agrega la carne; revuelva y reserve mientras prepara las verduras.
Calienta el aceite en una sartén grande o en un wok.
Agrega la carne; revuelva a fuego alto hasta que se dore. Prueba la carne.
Si no está tierno, tapar y cocinar a fuego lento durante 30 a 40 minutos.
Sube el fuego; agregue verduras a la carne.
Revuelva hasta que las verduras estén crujientes (aproximadamente 10 minutos).
Mezcla la maicena con agua; agregar a la sartén.
Revuelva y cocine hasta que espese.
Agrega los tomates; calentar a través.
🍷 Maridajes Perfectos
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