Grünes Pfeffersteak
Green Pepper Steak ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . rundes Steak, ca. Sojasauce, Knoblauch, . gemahlener Ingwer und c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schneiden Sie das Rindfleisch mit einem scharfen Messer quer zur Faser in dünne, etwa 3 cm dicke Streifen.
Sojasauce, Knoblauch und Ingwer vermischen.
Rindfleisch hinzufügen; vermischen und beiseite stellen, während das Gemüse zubereitet wird.
Öl in einer großen Bratpfanne oder einem Wok erhitzen.
Rindfleisch hinzufügen; Bei starker Hitze schwenken, bis es braun ist. Fleisch testen.
Wenn es noch nicht weich ist, abdecken und 30 bis 40 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Erhöhen Sie die Hitze; Gemüse zum Fleisch hinzufügen.
Rühren, bis das Gemüse knusprig ist (ca. 10 Minuten).
Maisstärke mit Wasser mischen; in die Pfanne geben.
Umrühren und kochen, bis es eingedickt ist.
Tomaten hinzufügen; Wärme durch.
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