Cazuela De Chile Verde

Name: Cazuela De Chile Verde
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (7 ounce) cans chiles verdes enteros, escurridos; 1 1/2 cups queso cheddar rallado, dividido; 1/3 cup leche; 4 huevos, ligeramente batidos; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 30 min 👥 8 porciones 👁️ 2 vistas

Esta cazuela también queda excelente cuando se prepara con chiles verdes largos y frescos. Es un plato maravilloso para el brunch, pero también lo tomamos para el almuerzo con bastante frecuencia.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cazuela #Chile #Menos de 1 Hora #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 30 min

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 (7 ounce) cans chiles verdes enteros, escurridos

1 1/2 cups queso cheddar rallado, dividido

1/3 cup leche

4 huevos, ligeramente batidos

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 137

% Valor Diario*

Grasa total 9.8g 13%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 746mg 32%

Carbohidratos totales 3.4g 1%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 2.3g

Proteína 9.2g 18%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase una fuente para hornear de 8x12 pulgadas.

Cubra el fondo del plato con chiles verdes.

Espolvorea con 1/2 taza de queso rallado.

Repite las capas dos veces más.

En un tazón mediano, mezcle la leche y los huevos.

Sazone con sal y pimienta.

Vierta la mezcla de huevo sobre los chiles y el queso.

Hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que el relleno esté listo.

Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.